北道埠市场监管所对辖区自制饮品开展专项检查

部门动态

您当前位置：首页 >> 部门动态 >> 正文

麦积新闻网：(2024-04-19 21:39:00) 来源：区市场监管局作者：

微信图片_20240419111420

随着近期温度的持续上升，消费者对清凉解暑的自制饮品需求量激增。为保障公众饮食安全，近日，北道埠市场监管所针对自制饮品开展专项检查。此次行动覆盖辖区内所有自制饮品经营主体，特别是人员密集的步行街，外卖订单量较大的饮品店，确保消费者在享受美味的同时，也能享有健康安全的保障。

检查中，执法人员主要检查经营主体证照是否在有效期内，公示信息是否完善，对制冰、水果奶制品等原料的新鲜度和储存条件储存、制冰机的清洁程度、添加剂的使用等关键环节进行了细致的检查，并对从业人员健康状况和个人卫生习惯进行了规范，确保所有原材料均符合食品安全标准。截至目前，共检查自制饮品经营主体16户，对其中4户发现的食品原材料存储不规范等问题，责令其现场整改到位。【编辑何菁】