区市场监管局全面启动农贸市场食品安全综合治理工作
麦积新闻网：(2026-04-10 19:54:08) 来源：区市场监管局 作者：
为深入贯彻落实《甘肃省农贸市场食品安全管理指南》要求，全面规范全区农贸市场食品安全管理秩序，推动农贸市场提档升级，切实筑牢人民群众“菜篮子”安全防线，4月10日，麦积区市场监管局组织召开全区农贸市场食品安全综合治理动员部署会，标志着此项工作正式在全区范围内启动。
会议紧扣农贸市场管理核心环节，采取“培训+部署”的形式进行。在专题培训环节，会议通报了近期查办的肉制品违法典型案例，并对《中华人民共和国食品安全法》《甘肃省农贸市场食品安全管理指南》等法律法规进行了深入解读。培训重点围绕进货查验、索证索票、台账记录、肉品“两证一章”核验、环境卫生及从业人员健康管理等关键操作规范展开，进一步明确了市场开办方与场内经营者的责任义务，有效提升了参会人员的法治意识和风险防控能力。
会上，麦积区市场监管局对综合治理工作进行了全面动员和具体部署。会议强调，各农贸市场主办方和经营者要切实提高思想认识，将食品安全放在首位，立即开展全面自查自纠，对照整治要求查缺补漏，主动消除风险隐患。麦积区市场监管局将以此次综合治理为契机，进一步强化日常监管与专项检查，实施智慧监管，畅通投诉举报渠道，凝聚社会共治合力，全力维护全区农贸市场安全、有序、诚信的经营环境。
下一步，麦积区市场监管局将聚焦全链条监管，常态化推进排查整治，确保农贸市场食品安全综合治理工作走深走实，切实提升监管效能，为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实基础。【编辑 何菁】
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