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【乡村振兴看发展】芒种时节果飘香 麦积区石佛镇露天樱桃迎来丰收

麦积新闻网:(2026-06-05 16:58:59) 来源:麦积区融媒体中心 作者:任泽瑄 杜佳 宋倩倩

麦积区融媒体中心讯(记者 任泽瑄 杜佳 宋倩倩)夏日时节,万物丰茂。麦积区石佛镇露天樱桃迎来成熟上市的关键期,目前已陆续进入最佳采摘季。在海丰果蔬农民合作社种植基地,千余株樱桃树硕果累累,一颗颗鲜红饱满的果实缀满枝间,果香四溢、沁人心脾。当地果农正抢抓晴好天气,有序采摘、分级备货,田间地头呈现出一派喜人的丰收景象。

清晨时分,在海丰果蔬农民合作社种植基地内,樱桃采摘工作已经有序铺开。工作人员趁着低温适宜的天气入园劳作,精心挑选、采摘成熟果实,最大程度保留鲜果品质、避免果实磕碰损伤。采摘之后的鲜果被快速归集、精细筛选、分类装盒。在基地一角,基地内线上销售热度不减,主播沉浸式直播带货,实时展示樱桃品相、现场讲解果品口感、产地优势及采摘全过程,让田间地头的新鲜优质果品直通各地消费者餐桌。

石佛镇地处渭河流域,光照充足、昼夜温差大、土壤有机质丰富,独特的地域气候条件孕育出的露天樱桃果肉紧实、甘甜多汁,口感远超同类果品,是当地极具代表性的特色林果产品。相较于大棚樱桃,露天樱桃自然生长周期更长,果品风味更加浓郁纯正,上市以来深受市场青睐。

海丰果蔬农民合作社是石佛镇樱桃种植与产销的示范标杆。经过多年发展,目前已形成大棚樱桃与露天樱桃错峰种植、分批上市的成熟模式,有效延长了本地樱桃的供货周期。“合作社现有20多亩大棚樱桃、100多亩露天樱桃。大棚樱桃的采摘已经结束,现阶段正全力开展露天樱桃采摘,日产量可达2000斤左右。”合作社负责人裴家萁介绍,“目前销售渠道主要有两种:果商批发和直播带货。”

优良的果品品质与稳定的供货能力,让石佛樱桃稳稳占据高端鲜果市场。每到樱桃上市季节,来自全国各地的收购客商络绎不绝,将这里的优质樱桃远销大江南北。“我在这边发樱桃已经十年了。天水的樱桃味道最好,脆甜度和水分都很足。今年是丰收年,我每天收购樱桃约一千斤,发往各个省市,每天走单七十多单,最远发到三亚。今天这批货是发往银川的,每天的出货量也在一千斤左右。”客商王新军说。

小小红樱桃,撑起富民大产业。近年来,石佛镇依托得天独厚的自然条件,聚力发展樱桃特色林果产业。目前,全镇樱桃栽植面积已达1000余亩,年产量约8万斤,主要栽种美早、红灯等优良品种,并通过标准化田间管理实现提质增效。在产销体系建设方面,石佛镇线上扶持经营主体拓展直播销售渠道,线下对接各地客商开展定点收购,同时配齐仓储冷链设施,打通鲜果外运的堵点。如今,樱桃产业已成为带动本地群众就近务工、稳步增收的支柱产业,持续释放乡村发展新动能,为石佛镇推进乡村振兴、推动特色农业提质增效夯实了坚实的产业基础。【编辑 姚苗】