五月份麦积区生猪等部分畜产品价格出现拐点
麦积新闻网:(2024-06-03 09:04:02) 来源:区畜牧中心 作者:2024年,麦积区畜牧中心以畜牧业高质量发展为首要任务,以实施乡村振兴战略为引领,以养殖业牵引农业产业结构优化升级,按照“猪鸡产业提质增效、中蜂冷水鱼养殖突出亮点、循环利用创建特色”的发展思路,面对饲料价格普遍上涨,动物疫病风险加大,畜产品价格数周下滑,主要畜产品肉粮比低于盈亏平衡点等困难,坚定信心、迎难而上,市场信心不断增强,一季度畜牧业回升向好态势,开局良好。
一、畜牧生产平稳发展,生猪出栏有所减少。一季度,猪牛羊禽肉产量0.587万吨,同比下降2.81%25,其中,猪肉产量下降0.45%25,牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长4.44%25、7.06%25、5.75%25;牛奶产量增长5.61%25,禽蛋产量减少5.25%25。一季度末,生猪存栏12.53万头,同比下降3.59%25;能繁母猪存栏1.18万头,同比下降5.82%25;一季度,生猪出栏3.8万头,下降4.45%25。
二、生猪等部分畜产品价格到了调整拐点。根据对麦积区3个集贸市场和10个采集点的监测,5月份(采集日为22日)生猪产品、鸡蛋、豆粕价格环比上涨,鸡肉、牛羊产品、蛋鸡配合饲料、育肥猪配合饲料价格环比下跌,玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。生猪产品价格;仔猪平均价格38.40元/公斤,比前一周上涨0.66%25,同比上涨0.5%25。生猪平均价格15.40元/公斤,比前一周上涨8.8%25,同比上涨13.2%25。猪肉平均价格24.9元/公斤,比前一周上涨1.63%25,同比上涨4.18%25。家禽产品价格;鸡蛋平均价格9.4元/公斤,比前一周上涨8.8%25,同比下跌14.5%25。鸡肉平均价格27.13元/公斤,比前一周下跌0.73%25,同比上涨6.05%25。商品代蛋雏鸡平均价格3.72元/只,商品代肉雏鸡平均价格3.55元/只,均与上一周持平。牛羊肉价格;牛肉平均价格61.7元/公斤,比前一周下跌0.16%25,同比下跌22.8%25。羊肉平均价格63.4元/公斤,比前一周下跌0.08%25,同比下跌11.9%25。饲料价格;玉米平均价格2.54元/公斤,与前一周持平。豆粕平均价格3.75元/公斤,比前一周上涨0.54%25,同比下跌20.2%25。育肥猪配合饲料平均价格3.54元/公斤,与前一周下跌0.28%25,同比下跌20.4%25。肉鸡配合饲料平均价格3.60元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.6%25。蛋鸡配合饲料平均价格3.41元/公斤,比前一周下跌0.29%25,同比下跌2.57%25。
下一步,坚持稳中求进、以进促稳、先立后破,加大宏观调控力度,突出做好稳预期、稳增长、转方式、调结构、提质量、加强跨周期和逆周期调节,提高监测预警的精准性和前瞻性,引导生产者“按需定产”,更好满足消费者的多元需求,畜牧业高质量发展取得新成效。
(部分数据来源农业农村部畜牧兽医局固定监测数据)